No último dia 18 de novembro, a Casa Santa Maria, em São Manuel, foi palco da formatura de mais uma turma do curso de produção de brigadeiro gourmet, promovido pelo programa São Manuel Empreendedora, em parceria com o Sebrae-SP. A iniciativa integra o projeto Impulsiona Tec, que tem como objetivo capacitar pessoas, estimular o empreendedorismo e gerar oportunidades concretas de renda.
O curso foi especialmente desenhado para atender tanto pessoas desempregadas quanto aquelas que já empreendem e buscam aprimorar seus produtos e técnicas de gestão. Durante as aulas, os participantes aprenderam receitas profissionais, técnicas de conservação, apresentação e boas práticas de produção, além de noções básicas de precificação e vendas.
“Estamos encerrando mais uma capacitação do Impulsiona Tec, focada em ensinar novas técnicas para quem quer empreender ou complementar a renda da família. O curso de brigadeiro gourmet é uma porta de entrada para que essas pessoas iniciem imediatamente no mercado, com um produto de grande aceitação e baixo custo de produção”, destaca Eduardo Nascimento de Jesus, gerente regional do Sebrae-SP.
Presente na formatura, o prefeito Ordiley Félix (Baixinho) reforçou a importância da parceria com o Sebrae-SP para o desenvolvimento do município. “Estamos aqui, na Casa Santa Maria, concluindo mais um curso em parceria com o Sebrae-SP, que tem sido um grande aliado da nossa administração no fomento ao empreendedorismo e na geração de emprego e renda.”
Já o vice-prefeito Ge Barros enfatizou o impacto das capacitações para o futuro da cidade. “A qualificação profissional é essencial para que as pessoas acessem o mercado de trabalho de forma mais consistente. Além disso, forma empreendedores preparados, que geram mão de obra qualificada e movimentam a economia local.”
Segundo o consultor Ricardo Blanco, o curso é um exemplo claro de como a inclusão produtiva pode transformar realidades de forma rápida e efetiva. “Essa capacitação tem a tendência de inserir os participantes no mercado quase que imediatamente. O programa São Manuel Empreendedora é uma ação concreta de fortalecimento da economia local, com impacto direto na vida das famílias.”
O curso de brigadeiro gourmet encerra um ano intenso de formações em São Manuel. Somente em 2025, mais de 300 pessoas participaram de capacitações promovidas pelo Sebrae-SP em diferentes áreas de atuação, todas com foco em autonomia financeira e desenvolvimento local.
