Agência Sebrae de Notícias

A Prefeitura de Araraquara, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, em parceria com o Sebrae-SP, está com inscrições abertas para o projeto “Meu Ponto, Meu Sucesso”, destinado à capacitação e ao fortalecimento dos empreendedores que atuam no comércio ambulante de alimentação no município. A iniciativa gratuita ocorrerá ao longo do mês de novembro e oferecerá atividades de capacitação nas áreas de empreendedorismo, higiene e manipulação de alimentos, marketing, finanças, precificação e fluxo de caixa. São 30 vagas disponíveis.

As inscrições podem ser realizadas no período de 7 a 20 de outubro pela internet, por meio do formulário disponível no link; ou presencialmente, no Espaço Kaparaó (Av. Dr. João Pires de Camargo, 1.382 – Vila Yamada), de segunda a sexta-feira, das 9h às 15h.

Podem participar do projeto os interessados que atuam no comércio ambulante de alimentação em Araraquara e tenham o Termo de Autorização para Exercício de Comércio Ambulante, emitido pela Fiscalização de Posturas por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico.

As 30 vagas serão divididas em duas turmas de 15 participantes para o Curso de Higiene e Manipulação de Alimentos, que serão realizadas em datas distintas. As demais palestras e atividades previstas no Projeto serão destinadas conjuntamente aos participantes das duas turmas. No formulário de inscrição, o interessado deverá indicar a turma pretendida para o curso, dentre as seguintes opções:

Turma 1: de 9 a 12 de novembro, das 8h às 12h; ou
Turma 2: de 16 a 19 de novembro, das 8h às 12h.

As vagas serão preenchidas por ordem de inscrição – não haverá sorteio. Ao esgotar, os demais interessados serão incluídos em lista de espera, observada a disponibilidade de vaga na respectiva turma.

Ao final do projeto, os participantes que tenham cumprido uma frequência mínima de 80% das atividades previstas receberão certificação, bem como poderão fazer parte da Feira Gastronômica do Projeto “Meu Ponto, Meu Sucesso”, organizada exclusivamente para os participantes. A feira está prevista para o início do mês de dezembro, e as informações referentes a data, horário e local, serão divulgadas posteriormente.

A subsecretária de Desenvolvimento Econômico e do Turismo, Giovanna Schneider Barbosa, afirma que a secretaria vem trabalhando para que o comércio ambulante tenha cada vez mais estrutura em Araraquara. “Recentemente, atualizamos a legislação e a regulamentação do setor e, agora, estamos desenvolvendo, em parceria com o Sebrae, essa capacitação em temas que fazem diferença no dia a dia de quem empreende. Esse curso faz parte de um projeto maior e também prevê a participação na Feira Gastronômica que vamos realizar no final do ano. Para quem cumprir a frequência mínima, a feira será mais uma forma de colocar em prática o que foi aprendido, divulgar o trabalho e conquistar novos clientes. Nós queremos que esse seja o começo de uma nova fase para o comércio ambulante de Araraquara, com mais capacitação, organização, segurança e oportunidades”.

Para Karla Scalçone, consultora de negócios e responsável pelo projeto no Sebrae-SP, a iniciativa também é uma oportunidade de fortalecer a gestão dos negócios que já estão estabelecidos no município. “São empreendedores que já têm seu espaço e uma atividade consolidada, e o projeto vem justamente para ajudá-los a fortalecer esses negócios. Além de olhar para a segurança dos alimentos e para o cumprimento das normas da Anvisa, é importante também cuidar da gestão, da precificação, das finanças e de outros aspectos que impactam diretamente os resultados. A parceria com a Prefeitura é uma oportunidade de levar esse conhecimento para quem já está empreendendo e pode avançar ainda mais”.

SERVIÇO
Projeto Meu Ponto, Meu Sucesso
Inscrições: de 7 a 20 de outubro
Online: link
Ou presencialmente: Espaço Kaparaó – Av. Dr. João Pires de Camargo, 1.382 – Vila Yamada