Agência Sebrae de Notícias

Açougues e mercados que comercializam produtos de origem animal em Presidente Prudente podem se inscrever para participar do lançamento da Jornada Comércio Varejista de Carnes Frescas, no dia 13 de junho, às 19h30, no Inova Prudente. A ação é resultado da parceria entre Sebrae-SP, Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento de Presidente Prudente, Centro Paula Souza, Secretária Municipal de Saúde e Vigilância Sanitária, Fundação Inova Prudente e Senac.

O evento de lançamento tem 200 vagas disponíveis e as inscrições são gratuitas. A palestra principal terá como tema: “Açougue dá lucro? Três segredos para aumentar o lucro do seu açougue” com Andréa Mesquita, fundadora e CEO do Território da Carne, startup que nasceu com o principal propósito de melhorar a vida do empreendedor entusiasta da carne.

Zootecnista graduada pela Universidade Estadual Paulista (UNESP), Andréa foi eleita entre os 20 zootecnistas de maior destaque do país pelo Beef Point em 2018, entre os cinco zootecnistas mais influentes do mercado em 2019 pela Associação Brasileira dos Zootecnistas e, em 2020 e em 2022, foi selecionada pela Forbes Agro entre as 20 mulheres inovadoras de AgTechs.

O programa conta com a parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento de Presidente Prudente. O secretário da pasta, Maurício Nabhan Garcia, destaca a importância da ação. “Sabemos o quão importante é fomentar e incentivar os estabelecimentos de nosso município, do setor de açougues e supermercados, para que tenham acesso a novos conhecimentos e atualizações, colocando em prática o que foi aprendido e trazendo benefícios rentáveis ao comércio, e também a toda população consumidora desse segmento”, disse.

Capacitação
Durante o lançamento, o gerente regional do Sebrae-SP José Carlos Cavalcante e o gestor de Projetos do Sebrae-SP Rodolfo Fachiano vão detalhar a trilha de capacitação da Jornada Comércio Varejista de Carnes Frescas, que contemplará os temas de gestão financeira, marketing, gestão de fornecedores e tendências para o mercado de carnes no Brasil.

“O programa vai unir conhecimentos técnicos e de gestão para capacitar um setor com muita concorrência, onde o pequeno negócio precisa buscar diferenciais para atrair mais clientes”, afirma José Carlos Cavalcante.

O evento será realizado no Inova Prudente, localizado na Rodovia Comendador Alberto Bonfiglioli, 2700, no Jardim Itaipu. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas por micro e pequenas empresas no link https://forms.office.com/r/LgQaKqt7zr. Outras informações no telefone (18) 3916-9050 (opção 4).

Lançamento da Jornada de Comércio Varejista de Carnes Frescas
Data: 13 de junho, às 19h30
Local: Inova Prudente
Endereço: Rodovia Comendador Alberto Bonfiglioli, 2700, Jardim Itaipu
Inscrições: https://forms.office.com/r/LgQaKqt7zr