Agência Sebrae de Notícias

O Sebrae-SP, por meio do escritório regional de Botucatu, iniciou, em setembro, uma consultoria voltada ao fortalecimento da Cadeia Produtiva Local (CPL) de Apicultura da região, reunindo produtores, instituições de pesquisa e pequenos negócios do setor de mel.

A realização dos encontros, que ocorrerão ao longo dos próximos meses, tem como objetivo apresentar um diagnóstico da situação atual da cadeia produtiva e discutir oportunidades de melhoria relacionadas à geração de valor e comercialização do mel, à conexão entre as lideranças regionais e ao planejamento de ações conjuntas.

Região é grande produtora de mel 

A certificação de Cadeias Produtivas Locais (CPL) é concedida pelo Programa SP Produz com o objetivo de estimular a parceria entre empresas, poder público e entidades para fortalecer determinado setor em uma região. Na área que integra a região turística da Cuesta Paulista, está localizada uma CPL do Mel.

A certificação é resultado da expressiva produção de mel na região. Apenas os municípios de Botucatu e Itatinga produziram, respectivamente, 700 e 750 toneladas em 2023. Juntas, as produções somaram 1.450 toneladas, o equivalente a cerca de 26% da produção estadual e 2,09% da produção nacional, segundo dados do IBGE.

Integrando a cadeia produtiva local 

Os agentes envolvidos na cadeia regional da apicultura são diversos e incluem fornecedores de insumos, apicultores, produtores de alimentos à base de mel, entrepostos, unidades de fabricação e canais de comercialização. A cadeia também conta com o apoio de prefeituras, sindicatos rurais, universidades (especialmente a Unesp, na região) e do Sebrae-SP.

A consultoria do Sebrae-SP é uma das ações para integrar os diferentes atores da cadeia da apicultura, promovendo reflexão sobre desafios, identificação de possibilidades de melhoria e diálogo para a construção de estratégias coletivas.

“Esses apoios do Sebrae para integrar a cadeia são vitais. Eles já vêm sendo realizados na apicultura regional há muito tempo e continuam sendo muito importantes para que a gente possa estruturá-la de uma forma organizada, integrada e coesa. Então, temos um potencial muito grande de desenvolvimento e precisamos de planejamento e ação para conseguir estruturá-la”, destaca o participante da consultoria, Maurice Scaloppi, proprietário da Dona Beia Apicultura, empresa que produz e comercializa mel.

Apoio do Sebrae-SP ao setor de apicultura na região 

Além de realizar iniciativas como a consultoria, o Escritório Regional de Botucatu apoia o desenvolvimento do setor do mel na região de outras maneiras, promovendo a articulação entre universidades, lideranças de associações e produtores e fortalecendo a governança da apicultura.

Também realiza a qualificação de apicultores, oferecendo capacitações, consultorias e participação em eventos para que possam expandir e aprimorar seus negócios. Em setembro, o Sebrae-SP será um dos principais parceiros da 5ª edição da Brasil Honey Show, um dos maiores eventos nacionais do setor do mel, levando 28 expositores e promovendo uma rodada de negócios.

De acordo com o gerente regional do Sebrae-SP em Botucatu, Eduardo Nascimento Jesus, a atuação junto ao CPL do mel é um dos projetos especiais de desenvolvimento regional do escritório do Sebrae-SP em Botucatu, pelo potencial que a apicultura apresenta para a região.

“Nosso trabalho busca fortalecer essa cadeia de forma integrada, aproximando as entidades vinculadas, além de promover capacitações e apoiar os empreendedores na melhoria de seus negócios. Com uma atuação conjunta e planejada, é possível fomentar ainda mais o desenvolvimento e a competitividade do setor na região”, afirma.

Alguns empresários do ramo do mel compartilham como vivenciam, na prática de seus negócios, as soluções propostas pelo Sebrae-SP. “Eu já participei de quase tudo o que o Sebrae faz aqui, como cursos de gestão de fluxo de caixa, assessorias diretas e cursos de marketing. É um parceiro que faço questão de estar muito perto. Desde quando cheguei ao território, percebi que as pessoas acompanhadas pelo Sebrae tinham uma outra estrutura, um processo diferenciado de trabalho e cresciam e progrediam de uma forma bastante importante. Logo entendi que era um caminho que eu precisava seguir junto”, relata Guilherme de Souza, proprietário da Maha Apícola.

-