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O Sebrae-SP participa do 4º Mundial do Queijo do Brasil, que será realizado entre os dias 16 e 19 de abril de 2026, no Teatro B32, no Itaim Bibi, em São Paulo. Considerado um dos principais eventos da cadeia de queijos e laticínios do país, o encontro reúne produtores, especialistas, chefs, distribuidores e consumidores em uma ampla programação técnica, comercial e de experiências.
Com patrocínio do Sebrae, a instituição contará com um espaço exclusivo no evento com cinco estandes destinados a pequenos produtores. Desse total, dois espaços serão ocupados por empreendedores do interior paulista, participantes de projetos dos escritórios do Sebrae-SP em Franca, Sorocaba e Piracicaba. Haverá também outros três por produtores de diferentes estados brasileiros, fortalecendo a troca de experiências entre diversas regiões.
A abertura oficial será no dia 16 de abril, às 17h30, com um desfile. Já no dia 17, começam os ciclos de palestras “Via Láctea”, voltados à capacitação técnica dos participantes. Das 9h às 12h, especialistas do Sebrae-SP conduzem conteúdos estratégicos para o fortalecimento da produção artesanal.
Entre os destaques da programação estão as palestras “Indicações Geográficas: oportunidades e desafios”, com Simone Goldman Batistic Ribeiro, consultora de negócios do Sebrae-SP em Sorocaba, e “Gestão e sustentabilidade como vantagem competitiva na queijaria artesanal”, com João Paulo Rodrigues Arciprete, consultor de negócios do Sebrae-SP em Franca.
Além da capacitação, o Sebrae-SP também contribui com a programação técnica do evento por meio da participação de representantes no júri dos concursos de queijos, reforçando sua atuação no desenvolvimento da qualidade e competitividade do setor.
O Mundial do Queijo contará ainda com uma feira aberta ao público, com acesso gratuito na área externa do teatro, reunindo mais de 100 produtores de todo o Brasil que comercializarão seus produtos diretamente ao consumidor. O evento também promove quatro concursos de destaque nacional: o 4º Concurso de Queijos e Produtos Lácteos, o 3º Concurso de Melhor Queijeiro do Brasil, o 3º Concurso de Melhor Queijista do Brasil e o 3º Concurso de Melhor Fondue do Brasil.
Confira os produtores paulistas apoiados pelo Sebrae-SP presentes no evento:
Andréa Fernanda Bonanni – queijos (Itu) – @queijariabonanni
Carlos Gomes de Oliveira – leite e queijos (Piracicaba) – @queijoscairol
Felipe Junqueira Gomide – leite e queijos (São Joaquim da Barra) – @queijariafloresta
Ricardo Zago – queijos (Piracicaba) – @rajlaticinios
William Hannud Labaki – queijos, manteiga e doces (Itu) – @goldyalimentos
Serviço
4º Mundial do Queijo do Brasil
Data: 16 a 19 de abril de 2026
Local: Teatro B32 – R. Lício Nogueira, 92 – Itaim Bibi, São Paulo
Feira aberta ao público com acesso gratuito na área externa do evento
