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O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura Municipal e a Associação Comercial, está com inscrições abertas para o programa Receita de Sucesso, que irá acontecer em Itapeva nos dias 15 e 17 de abril, das 8h30 às 12h30, na sede da Associação Comercial, localizada à Rua João Augusto Lico, 103, Centro de Itapeva.
O evento é voltado para empreendedores do setor de alimentação fora do lar, ou seja, cujas refeições são consumidas ou adquiridas fora do ambiente doméstico, como bares, restaurantes, lanchonetes, cafeterias, cantinas, padarias, confeitarias, marmitarias, quitandas, mercados, delivery e similares. As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas por meio do link.
Segundo projeções do Instituto Foodservice Brasil (IFB), o setor de alimentação fora do lar está em ascensão e deve registrar um crescimento de 6,9% este ano. De acordo com pesquisa do Sebrae-SP, realizada em novembro do ano passado, o número de pequenos negócios voltados apenas ao fornecimento de marmitas no Sudoeste Paulista, passou de 92 em 2018 para 413 em 2023, um aumento médio de 348%.
A região conta com 4.343 micro e pequenas empresas do segmento de alimentos e bebidas atualmente. Entre elas estão lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (955 registros), restaurantes e similares (465 registros) e bares e outros (459 registros). Itapeva lidera o ranking regional, contabilizando 1.198 estabelecimentos, 258 apenas no setor de lanchonetes, casas de chá, de suco e similares.
“Durante esta capacitação o participante irá entender o perfil do consumidor e saber como dominar o marketing digital para divulgar o seu negócio. Também saberá como desenvolver um cardápio irresistível, fortalecer relações com fornecedores, e criar ofertas e promoções atrativas. Com as ferramentas e técnicas que oferecemos, os empreendedores estarão preparados para atrair mais clientes, aumentar sua lucratividade e levar sua gestão ao próximo nível”, garante Ana Carolina Moura, analista de negócios do Sebrae-SP.
Dividido em duas etapas, na terça-feira (15), será ministrada a palestra ‘Como criar experiências inesquecíveis no seu negócio’. Já no dia 17, acontece um workshop com o tema ‘Liderança e atendimento de alto impacto’. Os participantes que concluírem as duas etapas receberão consultoria gratuita individual do Sebrae-SP.
SERVIÇO
‘Receita de Sucesso’
Data: Dias 15 e 17 de abril de 2025
Horário: 8h30 às 12h30
Local: Associação Comercial de Itapeva
Endereço: Rua João Augusto Lico, 103, Centro – Itapeva
Inscrição: https://inscricao.sebraesp.com.br/produto/turma/34535370
