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O Sebrae-SP, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp), realiza nos dias 12, 13 e 14 de fevereiro, das 8h às 17h, o curso “Uso do Café na Culinária Caseira”, no Sindicato Rural de Valparaíso, localizado na Avenida Luiz Augusto de Arruda, 44, Centro.
De acordo com Fernanda Antonialli, consultora de negócios do Sebrae-SP, o curso é uma excelente oportunidade para quem busca inovar no uso do café e desenvolver habilidades tanto na cozinha quanto vender os produtos feitos com o café como forma de empreendedorismo.
A capacitação é voltada ao público interessado em explorar o potencial do café em receitas doces e salgadas e aprimorar práticas culinárias artesanais. Durantes as aulas presenciais, serão abordadas técnicas de preparo com café, aproveitamento culinário, processamento e conservação de alimentos, tendências culinárias, além de conteúdos de gestão e empreendedorismo.
Os participantes receberão certificado. As inscrições estão abertas e podem ser feitas direto no Sindicato Rural de Valparaíso ou pelo telefone: (18) 3401-1242.
