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O Programa Sebrae Inova está com inscrições abertas para dois cursos gratuitos em parceria com o Senar em Santa Maria da Serra. As capacitações em processamento artesanal de frutas e olerícolas serão realizadas em dezembro, no Fundo Social. São 12 vagas para cada curso.
As aulas de processamento artesanal de frutas serão realizadas nos dias 7, 8 e 9 de dezembro, das 8h às 17h. Os participantes receberão orientações sobre como transformar as frutas em geleias, doces em massas, em calda, compotas, frutas cristalizadas, por meio de técnicas artesanais.
Já o curso sobre processamento artesanal de olerícolas será realizado nos dias 10 e 11 de dezembro, das 8h às 17h. O objetivo é ensinar as técnicas artesanais para produção de picles, conservas, molhos de pimenta, antepastos e temperos, por exemplo.
As capacitações serão realizadas no Fundo Social, localizado na Rua Cel. José Antonio Frota, 510, no centro. As inscrições podem ser feitas pelos telefones (14) 3656-1080 (Sindicato Rural de Torrinha) e (19) 3487-1330 (Prefeitura Municipal de Santa Maria da Serra).
