Empresários do setor de alimentação fora do lar de Piracicaba podem se inscrever gratuitamente para a “Trilha da Gastronomia”, uma série de capacitações oferecidas pela prefeitura, em parceria com o Sebrae-SP. São 50 vagas para as atividades, com a primeira palestra em 18 de agosto. Os atendimentos são personalizados, com encontros agendados durante o semestre. Interessados devem se inscrever por meio do WhatsApp da Secretaria de Turismo, pelo número (19) 99697-5905.
A programação da Trilha da Gastronomia inclui palestras, oficinas, consultorias e assessoramentos, com intuito de desenvolver os empreendimentos locais, favorecer a melhoria do faturamento e impulsionar a economia local. Essa iniciativa integra um conjunto de atividades que englobam o setor de turismo como um todo, anunciadas em junho pela prefeitura no Conexão Turismo. O evento no Teatro Erotídes de Campos teve como propósito fomentar a troca de experiências entre agentes do setor na cidade.

Atualmente, estão abertas as inscrições para a Trilha da Gastronomia e a Trilha do Artesanato, voltadas aos respectivos segmentos. Durante o Conexão Turismo, os participantes puderam manifestar interesse nas capacitações, e as vagas remanescentes estão agora disponíveis para novos interessados.
Frederico Laitz, analista de negócios do Sebrae-SP, afirma que a parceria com a prefeitura e o Senac demonstra a relevância de impulsionar o setor. “Os negócios de alimentação têm um papel muito importante no turismo de Piracicaba, porque valorizam a identidade local, geram renda e movimentam a economia. A Trilha da Gastronomia permitirá que os empreendedores aprimorem a gestão, a experiência oferecida aos clientes e identifiquem novas oportunidades para tornar seus negócios mais competitivos e sustentáveis”, afirma.
“Aprimorar e qualificar os serviços turísticos em Piracicaba é uma das premissas da gestão do prefeito Helinho Zanatta, porque o Turismo é uma rede que abrange diversas áreas, como gastronomia, hospedagem, artesanato, entre outros. E ao capacitar os agentes do setor, podemos ter profissionais qualificados para desenvolver melhores experiências turísticas para os visitantes e turistas e, consequentemente, movimentar a economia do município”, completou a titular da Secretaria Municipal de Turismo, Clarissa Quiararia.
SERVIÇO
Trilha da Gastronomia
Data: a partir de 18/08
Local das aulas: Secretaria Municipal de Turismo (dentro do Engenho Central)
Inscrições gratuitas: WhatsApp da Secretaria de Turismo, pelo número (19) 99697-5905
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