Acesse o Portal Sebrae
O Sebrae-SP está participando do 14º Festival da Linguiça em Bragança Paulista, realizado pela Associação dos Produtores de Linguiça de Bragança Paulista (ALBRAG) com apoio da Prefeitura municipal, por meio da Secretaria de Desenvolvimento dos Agronegócios e da Secretaria de Cultura e Turismo. O evento teve sua abertura oficial no último sábado (5) e contou com a presença da vice-prefeita de Bragança Paulista, Gislene Bueno, os secretários municipais de Desenvolvimento dos Agronegócios, de Cultura e Turismo, de Segurança e Defesa Civil e de Comunicação Social e do gerente regional do Sebrae-SP em Jundiaí, Fabio de Paula.
A instituição está com um estande para a realização de atendimentos durante toda a programação do Festival e apoiou alguns expositores e produtores com capacitações especiais via programa ESG Bragança, realizado em parceria com a Prefeitura.
Para o consultor de negócios do Sebrae-SP, Samuel Souza, a participação no Festival representa um momento estratégico para levar conhecimento e soluções aos empreendedores que movimentam uma das principais tradições econômicas e culturais de Bragança Paulista.
“Durante todo o evento estaremos com um estande disponível para orientar os participantes sobre nossos serviços, esclarecer dúvidas e apresentar outros programas da casa que podem contribuir diretamente para o desenvolvimento dos negócios, como o ALI Rural e o PEIEX. Além disso, realizamos capacitações específicas para os expositores, abordando temas como gestão de pessoas e gestão financeira, que são fundamentais para o fortalecimento e a sustentabilidade de qualquer empreendimento. Nosso objetivo é mostrar que, além da qualidade do produto, uma boa gestão é essencial para gerar resultados, ampliar oportunidades e garantir o crescimento dos negócios”, comenta.
Com o tema “De Bragança para o Brasil”, a edição de 2026 marca importantes conquistas para os produtores locais, entre elas a equivalência do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) e o Selo Arte, que ampliam as possibilidades de comercialização da tradicional linguiça bragantina em todo o território nacional para os estabelecimentos e produtos que atenderem às exigências necessárias.
O secretário municipal de Desenvolvimento dos Agronegócios, Leonardo Godoi Paes, destacou que o Festival acompanha a evolução do próprio setor produtivo. “A cada ano o Festival vem melhorando e esta edição celebra duas conquistas muito importantes para os produtores da nossa cidade: o SISBI e o Selo Arte. São avanços fundamentais para que os produtores que se adequarem às exigências possam ampliar seus mercados e comercializar seus produtos em todo o Brasil”, afirma.
Indicação Geográfica (IG)
Depois de ambas as conquistas, o próximo passo é conseguir o selo de Indicação Geográfica (IG) para a linguiça de Bragança Paulista.
O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura municipal, desenvolve ações voltadas à preparação dos produtores para o processo de IG, mecanismo que reconhece produtos vinculados à origem, às características e à tradição de determinado território. Com a conquista do selo, o produto passa a ter maior valor agregado e pode alcançar melhores condições de comercialização, inclusive em relação a preços. Além disso, o reconhecimento fortalece a confiança do consumidor.
“Já realizamos várias reuniões com as secretarias e autoridades responsáveis para nos ajudar a submeter o pedido do selo da Indicação Geográfica”, explica Samuel. “A mobilização em torno da IG demonstra o compromisso dos produtores e das instituições locais com a valorização de um produto que já faz parte da identidade de Bragança Paulista. O Sebrae-SP tem apoiado esse processo por meio de orientações, articulações e ações de fortalecimento do setor, porque entendemos que a IG vai muito além de um selo. Ela ajuda a preservar a história e a reputação do produto, cria diferenciais competitivos e abre novas possibilidades de posicionamento no mercado. É uma construção coletiva que pode gerar impactos positivos duradouros para os produtores e para a economia local”.
As programações do Festival ainda seguem nos dias 11, 12 e 13 de setembro, no Parque de Exposições Dr. Fernando Costa (Posto de Monta), com entrada e atendimento gratuitos.
