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O Sebrae-SP realizará o curso “Aprenda a fabricar e vender sobremesas e bolos no pote”, a partir do dia 14 de setembro, em São João de Iracema. A capacitação será realizada em parceria com a Prefeitura e as aulas técnicas serão aplicadas pelo Senai-SP.
O curso ensinará técnicas para a preparação de sobremesas e bolos no pote, produtos que podem ser comercializados por encomenda, em festas, feiras, estabelecimentos comerciais ou pelas redes sociais. A proposta é oferecer conhecimentos práticos para quem deseja começar uma atividade no setor de alimentação ou ampliar o portfólio de um negócio existente.
Além das etapas de fabricação, os participantes terão contato com orientações voltadas à gestão financeira de um negócio e vendas. O conteúdo busca contribuir para que os alunos desenvolvam produtos com qualidade e compreendam aspectos importantes para a estruturação de uma empresa, ou seja, planejamento, definição do público, formação do preço de venda, apresentação e comercialização dos alimentos.
De acordo com a analista de negócios do Sebrae-SP Leliane Petrocelli, a capacitação reúne conhecimentos técnicos e de empreendedorismo para auxiliar os participantes a transformarem habilidades culinárias na chance de geração de renda.
“Mais do que aprender as receitas, os participantes terão a oportunidade de entender como organizar a produção e preparar os produtos para a venda. A parceria entre o Sebrae-SP e a prefeitura oportuniza essa formação prática para quem deseja gerar renda.”
Para mais informações, os interessados podem sempre procurar o Sebrae Aqui de São João de Iracema. A unidade funciona na rua Osvaldo Mendes da Costa, n° 645.
