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O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria Municipal de Ciência, Tecnologia e Desenvolvimento Econômico, e a Associação Comercial e Empresarial de Pedreira (ACEP), convida empresários do ramo de alimentação fora do lar da cidade para participar do Inova Olhar.
A visita guiada tem como objetivo levar empreendedores para uma missão em estabelecimentos de São Paulo que são referência no mercado, proporcionando a oportunidade de conhecer tendências e boas práticas do segmento. Ao todo, são 18 vagas. O transporte sairá da ACEP às 6h e o retorno está previsto para as 21h do dia 6 de agosto.
Carla Cozer, consultora de negócios do Sebrae-SP, acredita que conectar, de forma prática, às maiores tendências do mercado é o primeiro passo para transformar a gestão do negócio. “Essa imersão oxigena e, como o mesmo nome diz, inova o olhar do empresário, permitindo implementar melhorias imediatas que encantam ainda mais os clientes, gerando mais competitividade e aumento real de faturamento.”
Podem se inscrever empreendedores responsáveis por restaurantes, pizzarias, lanchonetes, casas de suco, alimentação em locais abertos, bares, negócios de comida pronta para entrega em domicílio e serviços de buffet.
De acordo com a consultora, estar próximo dos empreendedores e promover oportunidades de aprendizado para os pequenos negócios do setor de alimentação fora do lar é uma das missões do Sebrae-SP. “Nosso objetivo é que os pequenos negócios evoluam, se atualizem e possam trazer inovações e novos conhecimentos com essas visitas do Inova Olhar”, explica Carla.
“Na ACEP, acreditamos que a inovação nasce do conhecimento e da disposição de ampliar horizontes. Por isso, em parceria com o Sebrae, estamos proporcionando aos empresários do setor de bares e restaurantes a oportunidade de conhecer novas referências, identificar tendências e trazer novas ideias para aplicar em seus negócios. Essa iniciativa reforça o compromisso da Associação Comercial com o crescimento das empresas de Pedreira, promovendo experiências que geram aprendizado, competitividade e desenvolvimento para todo o setor”, finaliza o presidente da ACEP, Luciano Aparecido Geraldo Alves.
