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Técnicas de fabricação de pizzas é tema de curso em Apiaí

Capacitação promovida pelo Sebrae-SP aborda desde o preparo das massas até estratégias de comercialização para quem deseja empreender no setor de alimentação
Por Redação
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Técnicas de fabricação de pizzas é tema de curso em Apiaí (Foto: Magnific)

O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura Municipal e Sebrae Aqui, está com inscrições abertas para o curso gratuito ‘Fabricação de Pizzas’, que será realizado de 4 a 21 de agosto, às 13h, em Apiaí. A capacitação é destinada a maiores de 18 anos e reúne conteúdos práticos voltados tanto às técnicas de produção, quanto à gestão de pequenos negócios.

Entre os dias 4 e 19 de agosto, os encontros ocorrem na Cozinhalimentos, localizada à Rua Joaquim Eliziário de Campos, 500, no Centro de Apiaí. Nos dias 20 e 21 de agosto, as atividades serão realizadas no Fundo Social, situado à Rua XV de Novembro, 127, também no Centro. As vagas são gratuitas, limitadas e preenchidas por ordem de inscrição, que devem ser feitas por meio do link https://forms.office.com/r/E60uEq4Gj5.

No curso, as pessoas participantes irão aprender técnicas de preparo de massas, molhos e recheios, além de orientações sobre montagem, padronização, boas práticas na manipulação de alimentos e apresentação dos produtos. A programação também contempla conteúdos sobre empreendedorismo, formação de preços, controle de custos, atendimento ao cliente, divulgação e estratégias de vendas, oferecendo conhecimentos importantes para quem pretende transformar a produção de pizzas em uma fonte de renda.

Conforme o consultor de negócios do Sebrae-SP, Adriano Souza, a capacitação busca preparar os participantes para aproveitar as oportunidades do mercado de alimentação. “O curso combina conhecimentos técnicos e de gestão, permitindo que os alunos desenvolvam produtos de qualidade e aprendam a administrar o negócio de forma eficiente. Esse conjunto de competências aumenta as chances de sucesso para quem deseja empreender no segmento”, afirma.

SERVIÇO
Fabricação de Pizzas’
Data: 4 a 21 de agosto
Horário: 13h
Locais: Cozinhalimentos (De 4 a 19) e Fundo Social (Dias 20 e 21)
Endereços: Rua Joaquim Eliziário de Campos, 500, Centro (De 4 a 19); Rua XV de Novembro, 127, Centro – Apiaí (Dias 20 e 21)
Inscrição: https://forms.office.com/r/E60uEq4Gj5

  • Sebrae Apiaí