Agência Sebrae de Notícias

O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura Municipal, Fundo Social e Sebrae Aqui, está com inscrições abertas para o curso ‘Aprenda a Fabricar Massas Folhadas e Semifolhadas’, que ocorre de 25 de setembro a 3 de outubro, às 13h, na sede do Fundo Social, localizada à Rua Antônio Silveira Melo, 101, Centro em Ribeira.

Gratuito e com vagas limitadas por ordem de inscrição, o curso é voltado para pessoas com mais de 18 anos interessadas em aprender técnicas de panificação e confeitaria com potencial de geração de renda. As inscrições devem ser feitas pelo link.

Durante a capacitação, os participantes aprenderão a preparar massas folhadas e semifolhadas com qualidade profissional, além de conhecer práticas de higiene, técnicas de preparo, montagem e conservação dos produtos. Também serão abordadas noções de precificação e venda, voltadas ao empreendedorismo.

Segundo a analista de negócios do Sebrae-SP, Ana Karla Gussão, o curso é uma oportunidade para quem busca empreender no ramo da alimentação. “O setor de panificação e confeitaria artesanal tem grande aceitação no mercado, e dominar técnicas como as massas folhadas é um diferencial. Além da parte técnica, incentivamos os participantes a enxergarem essa habilidade como um caminho para gerar renda e autonomia”, destaca.

De acordo com o gerente regional do Sebrae-SP, Wilson Borges as capacitações técnicas no Alto Vale do Ribeira fazem parte do Programa Cidade Empreendedora, cujo foco é no desenvolvimento do território, fortalecimento do turismo regional e empoderamento dos futuros e pequenos empreendedores.

SERVIÇO

‘Aprenda a Fabricar Massas Folhadas e Semifolhadas’

Data: 25 de setembro a 3 de outubro

Horário: 13h

Local: Fundo Social de Solidariedade

Endereço: Rua Antônio Silveira Melo, 101, Centro – Ribeira

Inscrição: https://forms.office.com/r/kFaSDksJ4k

Informações: (15) 3526-6030 ou (15) 99103-1699 (Sebrae Sudoeste Paulista)