Agência Sebrae de Notícias

O Sebrae-SP oferece para micro e pequenas empresas da indústria e do comércio de alimentos de Jundiaí o curso gratuito “Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos”. As aulas acontecem de forma online nos dias 15 e 16 de dezembro, das 18h30 às 22h30. As inscrições podem ser feitas pelo link https://bit.ly/HigieneManipulaçãoAlimentosJundiaí. Mais informações pelo telefone (13) 99756-5731 diretamente com a analista de negócios do Sebrae-SP Silvia Della Matrice. Apenas empresas formalizadas, com CNPJ ativo, podem participar.

Durante o curso, donos e donas de pequenos negócios vão receber orientações sobre a manipulação de alimentos de acordo com as legislações higiênico-sanitárias, em prol de um alimento seguro e de qualidade. Vão conhecer ainda os tipos de contaminação existentes, noções de microbiologia e seus tipos de microrganismos, bem como as doenças que podem ser transmitidas pelos alimentos.

O curso oferece também boas práticas na manipulação de alimentos, desde a higiene pessoal e a saúde do trabalhador, até a higienização de utensílios. Por fim, as empresas participantes vão conhecer como controlar vetores e pragas.

Vale mencionar ainda que participantes com 75% de presença ou mais receberão certificado de conclusão. Além disso, poderão participar da oficina “Ganhos Rápidos”, realizada pelo Instituto Lean Manufacturing com 22 horas de duração, também de forma online. O objetivo desta oficina é melhorar a produtividade nos processos das empresas. 

SERVIÇO:

Curso: Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos

Datas e horários: 15 e 16 de dezembro, das 18h30 às 22h30

Inscrições gratuitas: https://bit.ly/HigieneManipulaçãoAlimentosJundiaí

Mais informações: (13) 99756-5731, diretamente com a analista de negócios do Sebrae-SP Silvia Della Matrice